Dernière mise à jour : 6 mai 2025
Appellations italiennes : panorama complet
L’Italie est l’un des pays viticoles les plus riches du monde, avec des appellations qui reflètent la diversité des terroirs et du savoir-faire local. Chaque appellation garantit une origine et des méthodes de production spécifiques.
Sur cette page, explorez les principales appellations italiennes en un clin d’œil.
🍇 Saviez-vous que l’Italie compte plus de 300 appellations DOC et DOCG, témoins d’une tradition viticole millénaire ?
Appellations mises en avant
🍷 Barolo
Surnommé « le roi des vins », ce rouge du Piémont à base de Nebbiolo est réputé pour sa puissance, sa complexité et sa capacité de garde exceptionnelle.
➔ www.langhevini.it
🍷 Amarone
Produit en Vénétie, l’Amarone della Valpolicella est un vin rouge sec élaboré à partir de raisins passerillés. Il offre des arômes concentrés et une richesse unique.
➔ www.consorziovalpolicella.it
🥂 Prosecco
Ce vin pétillant du nord-est de l’Italie, principalement issu du cépage Glera, incarne la fraîcheur et la convivialité.
➔ www.prosecco.wine
Prochaines appellations à découvrir
De nouvelles fiches détaillées seront ajoutées prochainement :
- 🍇 Brunello di Montalcino
- 🍇 Chianti Classico
- 🍇 Barbaresco
- 🍇 Franciacorta
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