Dernière mise à jour : 6 mai 2025
Quels sont les meilleurs vins italiens ?
L’Italie regorge de trésors viticoles, réputés dans le monde entier. Voici un tour d’horizon des incontournables, classés par style.
🍷 Meilleurs vins rouges
- Barolo DOCG (Piémont) : le roi des vins italiens, puissant et complexe.
- Brunello di Montalcino DOCG (Toscane) : élégance et potentiel de garde exceptionnel.
- Amarone della Valpolicella DOCG (Vénétie) : riche et velouté, aux notes de fruits secs.
- Chianti Classico DOCG (Toscane) : le classique accessible et polyvalent.
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🥂 Meilleurs pétillants
- Prosecco DOC/DOCG (Vénétie) : la star des apéritifs.
- Franciacorta DOCG (Lombardie) : méthode traditionnelle, finesse proche du champagne.
- Lambrusco DOC (Émilie-Romagne) : pétillant rouge ou rosé, sec ou doux.
🍇 Meilleurs vins blancs
- Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC (Marches) : vif, minéral, très gastronomique.
- Soave Classico DOC (Vénétie) : léger, floral et agréable en toute saison.
- Falanghina DOC (Campanie) : frais et aromatique, parfait avec les fruits de mer.
🌸 Meilleurs rosés
- Cerasuolo d’Abruzzo DOC (Abruzzes) : rosé intense, entre fraîcheur et structure.
- Chiaretto di Bardolino DOC (Vénétie) : fruité et rafraîchissant.
🍯 Meilleurs vins doux
- Vin Santo DOC (Toscane) : parfait avec des cantuccini.
- Passito di Pantelleria DOC (Sicile) : riche et aromatique, à base de zibibbo.
🔗 Pour aller plus loin
Buona scoperta ! 🇮🇹